Jag blir mer och mer övertygad om att det är hälsan. Med den kan jag utveckla mig själv och känna glädje och engagemang för människor och saker. Om jag inte kan det blir det mesta oväsentligt. Eller hur?
Själv har jag bestämt mig för att även korta promenader, löprundor, skidturer och träningspass är bra. Jag kan förlänga dem efter hand om jag är motiverad men också acceptera att jag har perioder som inte alls är så aktiva. Jag vet att jag behöver bygga min hälsa långsiktigt och vi naturligt har ups and downs. Att äta bra och näringsrikt är tyvärr ingen garanti för att må bra och hålla sig frisk. Men forskning visar att vi med bra kost klarar oss bättre.

Enligt Maria Ankarcrona professor och forskare vid Karolinska institutet är det här ytterligare ett bevis på hur nyttigt det är att äta frukt och grönsaker.
– Vi kan påverka hur vi ska må när vi blir äldre också, säger hon i Vetenskapsradion. Den visar på att de som börjat äta frukt och grönt tidigt håller hjärnan i trim tack vare ämnesgruppen flavonoider som finns i till exempel äpplen, apelsiner, jordgubbar, blåbär, selleri och paprika.

Studien visar att de i studien som dagligen ätit frukt och grönt löpte 20 procents mindre risk att uppleva sämre tankeförmåga i äldre ålder. Maria Ankarcrona har identifierat ett av dessa ämnen som finns i frukt, vilket kan leda fram till ett läkemedel mot demens.

Mycket grönsaker osttillskott säkrar upp mitt intag av vitaminer, mineraler, antioxidanter, protein och nyttiga fetter så att jag kan känna att jag gör vad jag kan.
Min hälsa är mitt ansvar!